Thời gian gần đây, phong trào thực dưỡng và thuần chay phát triển mạnh ở Việt nam. Gạo lứt được ưa chuộng như một thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của các trường phái.
Tuy nhiên, đa số người dùng không có đủ kiến thức về gạo lứt mà chỉ ăn theo “phong trào”. Có những câu hỏi rất “dễ thương” như “gạo đỏ khác gạo lứt như thế nào?”, “giống gạo lứt nào tốt nhất?”…Có bạn còn “quả quyết”: nếu thấy trên bao bì có chữ…”lứt” thì mới chịu ăn!
Vậy gạo lứt là loại gạo gì?
Tất tật những thông tin cần biết về GẠO LỨT sẽ được cập nhật trong loạt bài tiếp theo để cả nhà mình cùng tham khảo để có nhận định đầy dủ nhất về loại thực phẩm này nhé. (còn nữa)
